A propos de ce blog

Curieuse, engagée, mère de famille de 5 enfants, médecin et héritière d'une famille qui aime cuisiner, j'avais envie de réunir les recettes de mon carnet dans un blog. Je ne suis pas totalement végétarienne mais j'évite de manger de la viande parce que je n'aime pas trop ça. Je ne suis pas militante pro-végétarien...ni vegan d'ailleurs mais je m'intéresse aux recettes vegan comme à d'autres recettes.
Ce blog reproduit des recettes que j'ai glanées ici et là et essayées, adoptées, et mises parfois à mon goût ou à ma manière de vivre.
C'est moi qui ai pris les photos (ou mes gosses, merci à eux).
Le fait de rassembler toutes ces recettes est en soi un acte de création puisque c'est justement ma propre expérience unique d'autant de variétés.
J'aime beaucoup découvrir de nouvelles recettes. J'aime essayer toutes sortes de plats du moment que nous pouvons les partager à (au moins) 7 !
J'aime aussi recevoir et faire des fêtes donc il y a des recettes pour plein d'occasion !
Je lis Elle-à-table depuis longtemps, j'achète Saveurs souvent, et puis aussi Vitalfood, qui présente des recettes intéressantes et jolies !
J'ai des livres de cuisine que je collectionne presque depuis 20 ans et j'aime varier les expériences. Jamie Oliver, Rose Bakery, Bernard, Cléa, Françoise Bernard, Erin Gleeson, Ottolenghi (le livre "Jerusalem est un bi-jou) sont mes compagnons.
J'aime aller chercher des nouveautés sur des sites ou des blogs, comme Amandine-cuisine, Rachel-cuisine, Papilles et Pupilles, etc.
Et sinon, ma Mamie, ou Gégé, sont de bonnes conseillères culinaires.
Et ma Maman cuisine très bien.
Mes enfants aussi d'ailleurs et j'en suis très fière. Je "kiffe grave" de me mettre les pieds sous la table quand ils font la cuisine.

Je ferai la liste de ce que j’aime le plus amis les références de mes recettes sont dans chaque article pour rendre hommage à ceux qui m’ont inspirés.

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